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クワジャム

Posted by ふかみどり 6月 13, 2010 Posted in 活動報告2010


クワジャムづくり
2010年6月13日
大学構内にてマグワを採集しました。帰りにナツグミも採集。
ミッキーが角田さんから頂いたヤマグワ(自然の恵み)を持ってきてくれました。
長島宅でジャムにしました。
1.花柄を取る(指が黒くなる)
2.少し煮る
3.砂糖とレモンを入れる
4.煮詰めて完成!
簡単でしょ??
できたジャム(タッパ×2)はミッキーと長島がおいしくいただきました(o^-‘)b
またやると思います。たぶん。
長島

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